Receita de iscas de frango

Culinária

Receita de Iscas de Frango

Receita ideal para petisco de fim de semana! Pode ser servido também como acompanhamento em refeições, com diversos tipos de molho, especialmente o tártaro. Você não vai se arrepender!

• Ingredientes:

– 1 Kg de filé de peito de frango
– 1 xíc (chá) de farinha de trigo
– 1 xíc (chá) de sucrilhos (se açúcar e levemente triturados)
– 2 ovos
– Sal e pimenta à gosto

• Preparo:

Corte o peito de frango em tirinhas. Tempere-as com sal e pimenta à gosto. Cominho e raspas de limão também fica muito bom. Jogue as tirinhas já temperadas na farinha de trigo e depois passe-as nos ovos levemente batidos. Depois jogue nos sucrilhos. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha. Sirva quente.

Por Marjorie Correia
Redação Dona Giraffa

Confira também

# Receita de hot dog de forno
# Receita de pamonha de forno

Publicidade

Deixe seu comentário