Receita de hot dog de forno

Culinária

Receitinha super fácil para o lanche de domingo. Delíciaaa!!!

Ingredientes: Massa

– 1 pacote de fermento biológico seco
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher (chá) de sal
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 3 colheres de manteiga
– 1 ovo
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 gema para pincelar

Recheio: Mini salsichas.

Modo de preparo:

Junte o fermento com o açúcar, o sal e uma parte da farinha. Acrescente o leite, a manteiga e o ovo. Vá colocando o restante da farinha de trigo até que a massa fique homogênea. Cubra a massa com um pano por 30 min. Após, trabalhe-a por 5 min, faça bolinhas e abra em seguida e recheie. Pincele com a gema. Leve ao forno pré – aquecido por cerca de 30min.

Opções de recheio:

O recheio pode ser apenas com a salsicha ou se preferir faça um molho de sua preferência (sem muito caldo) com cebola, tomate e pimentão para acompanhar a salsicha.

Por Anna Linhares
Redação Dona Giraffa

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3 comentários

  • luana disse:

    muito bom, amei

    Responder
  • leiafurtado disse:

    Ótima pode fazer deu certo.

    Responder
  • Perder Peso disse:

    Leite desnatado, salsicha de frango, açucar mascavo, margarina, uma clara e a gema só para pincelar.

    Aí sim, recomendo!

    Responder

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