Receita de bolinho de chuva

Culinária

Quem não gosta de um bolinho de chuva no café da tarde? Huuummmm que delícia… Segue uma receitinha fácil fácil…

• Ingredientes:

– 2 ovos
– 2 colheres de açúcar
– 1 xícara de chá de leite
– Trigo para dar ponto
– 1 colher de sopa de fermento
– Açúcar e canela (final)

• Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Por Anna Linhares
Redação Dona Giraffa

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4 comentários

  • Maria Rosa disse:

    Obrigada, vcs nem imaginam o quantos essas dicas tem me ajudado.

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  • Quotes Life disse:

    Encuentro tu página web de gran valor y buen contenido. He guardado tu sitio en mis favoritos!

    Responder
  • Daniel disse:

    Que saudades dos bolinhos que minha mãe e minha vó faziam. Vou tentar fazer!
    Obrigado pela dica.

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  • carol pozzatti disse:

    Uii, amo bolinho de chuva.
    Adoro o blog.
    Beijos

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