Receitinha de bombom super fácil. Confira!

• Ingredientes:

- 1 lata de ameixa-preta
- 1 lata de leite condensado
- 1 col. (sopa) de manteiga sem sal
- ½ xíc. (chá) de leite
- 3 col. (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 400g de chocolate ao leite (ou meio amargo se preferir)

• Modo de Preparo:

Coloque em uma panela as ameixas picadas, o leite condensado, a manteiga sem sal, o leite e o chocolate em pó. Em fogo baixo, mexa até engrossar, como um brigadeiro tradicional. Após esfriar, faça bolinhas e reserve.

Em outra panela, derreta o chocolate ao leite (ou meio amargo) em banho-maria. Banhe as bolinhas do brigadeiro de ameixa no chocolate derretido e coloque sobre papel-manteiga até esfriar e secar. Depois é só servir!

Por Marjorie Correia
Redação Dona Giraffa

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