Brigadeiro sem dúvidas é o doce preferência nacional de todos. Essa receita é pra aqueles dias de preguiça em casa…

• Ingredientes:

- 1 lata Leite Condensado
- 1colher de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 7 colheres de achocolatado em pó
- Chocolate granulado

• Modo de Preparo:

- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio mechendo sem parar. Se você quiser come-lo mole (com colher) cozinhe até você perceber que está engrossando. Desligue o fogo, espere esfriar um pouco e depois é só alegria… rsrs!!!

- Se quiser a receita mais firme para enrolar depois, deixe cozinhar até o brigadeiro soltar da panela. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.

Por Anna Linhares
Redação Dona Giraffa

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